Un rêve devenu réalité
Après des années d'expérience dans le monde médical, principalement auprès de patients atteints de cancer, Sabine Janssens a compris qu'une personne peut supporter beaucoup de choses tant qu'elle a un espace de détente et des petits moments de bonheur. Elle rêvait d'avoir son propre B&B et centre de bien-être, où elle pourrait prendre soin des gens et les choyer. Aussi, lorsque l'opportunité de reprendre le B&B Elzartwinning s'est présentée à elle, elle l'a saisie à bras-le-corps.
Il y avait beaucoup de travail à faire ! Le B&B devait être entièrement reconstruit, en commençant par un nouveau plancher. Compte tenu de la date d'ouverture prévue, les travaux devaient avancer, et Sabine a choisi Isola pour l'isolation et la chape.